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高能预告|哥伦比亚咖啡师空降这里

时间:2023-05-20 01:27:23 | 浏览:389

咖啡厅变成了最彰显个性的地方那么,咖啡师就是这个彰显个性地方的灵魂。在12月6日,COHIM COFFEE 迎来第一位海外咖啡师Juan David Castro Berrera,来自哥伦比亚,是一位非常有潜力的年轻咖啡师。来自咖啡世家,他

咖啡厅变成了最彰显个性的地方

那么,咖啡师就是这个彰显个性地方的灵魂。

在12月6日,COHIM COFFEE 迎来第一位海外咖啡师Juan David Castro Berrera,来自哥伦比亚,是一位非常有潜力的年轻咖啡师。来自咖啡世家,他的父母都是在当地种植咖啡,有了Juan的加盟,COHIM校园在咖啡品鉴方面又升高了一个层次。 接下来,在12月份,一股来自南美的咖啡风潮将席卷COHIM,欢迎你们来喝由JUAN亲自为你特制的手冲。

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哥伦比亚咖啡:

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咖啡是灵感的添加剂,是生活的调味品。许多哥伦比亚的小咖啡农独立种植、采收和加工他们的咖啡豆,出现了一些令人耳目一新的单一地块咖啡,它们的品质反映了咖啡农的匠心,它们所处的独特风土就由这位来自哥伦比亚的年轻咖啡师JUAN带给我们。

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▲哥伦比亚咖啡产地

哥伦比亚咖啡最大的特点是它风格的多样性,哥伦比亚咖啡风格清新,果味馥郁。哥伦比亚的咖啡生产者具备十分专业的烘培技术,令咖啡豆的品质得到最大程度的发挥。

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COHIM COFFEE,主打体验式的教育平台怎么能没有味觉?

在决定咖啡煮冲风味的因素里,咖啡豆、磨豆机咖啡机是硬件因素,而技能、环境和氛围则是软条件。国际级咖啡师手冲咖啡的首选咖啡器具,产自意大利LAVAZZA集团下经典版半自动双头手控咖啡机,以及来自埃塞俄比亚高原的经典咖啡豆,自然日晒处理和精细的烘焙技术,不多说了,全在Cohim Coffee中。

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接下来,COHIM COFFEE会陆续邀请到全世界的咖啡师,在主打体验式时尚生活教育平台,你大可打开挑剔的五感享受其中。咖啡和设计、和花艺、和家居、和方案、和服饰、和……一杯咖啡或让你告诉运转大脑的片刻休息,或瞬间有了好灵感,这就是Cohim Coffee希望带给你的咖啡效应、杯中的世界。

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