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咖啡农代表大会——哥伦比亚咖啡的年终报告(上)

2023-05-19 21:07:28 1334

摘要:从12月1号开始,在哥伦比亚将开展为期四天的线上哥伦比亚咖啡农全国代表大会,来自各个产区的哥伦比亚咖啡农代表分享2020年的咖啡种植及采收情况,与FNC共同探讨各个方面的咖啡议题,并且致力于一同寻找出优化咖啡种植的措施以及提高咖啡农收入的政...

从12月1号开始,在哥伦比亚将开展为期四天的线上哥伦比亚咖啡农全国代表大会,来自各个产区的哥伦比亚咖啡农代表分享2020年的咖啡种植及采收情况,与FNC共同探讨各个方面的咖啡议题,并且致力于一同寻找出优化咖啡种植的措施以及提高咖啡农收入的政策。

在哥伦比亚,咖啡行业的民主管理是必不可少的

在代表大会上,FNC会向全体哥伦比亚咖啡农展示一份今年的管理报告,也请各位咖啡小伙伴查收,可以非常清晰全面地了解在疫情年中哥伦比亚咖啡的情况到底是怎么样的。

因为报告多达76页,我们将分二篇推送向各位精确概括2019/20年哥伦比亚咖啡状况。第二篇将会在明天(周四)发布。

在史无前例的疫情年,FNC一如既往地支持并帮助哥伦比亚咖啡农,并取得了重要成果。12月1号由FNC主席罗伯特·佩雷斯先生(Roberto Vélez Vallejo)宣布开幕第88届咖啡农全国代表大会(线上)。

咖啡农和他们的家人的健康是重中之重。通过采取适当和及时的措施,例如核酸检测以及开展了广泛的预防疫情的宣传活动,各个方面都取得了重要进展,需要强调的是,哥伦比亚只有3.62%的咖啡区出现过covid-19的感染。

咖啡采收达到8.7万亿比索,为20年来最高

在刚刚结束的咖啡年(2019年10月至2020年9月),哥伦比亚咖啡采收创造出8.7万亿比索(约为24.5亿美金)的价值,为20年来最高。对于许多在疫情期间失去主要收入来源的人来说,咖啡成为了他们的“救命稻草”。

哥伦比亚咖啡因其质量和产量的稳定性(今年产量1410万袋,连续6年维持在这个数字)而获得公认的高价差44.1美分/磅。在家庭消费增长的推动下,哥伦比亚国内咖啡消费增长了15%,但是咖啡店消费受到了影响。

在1月至9月期间,FNC共花费1230亿比索(约3470万美金)的价格购买了1.21亿公斤干羊皮纸咖啡,比2019年同期增长了13%,并向咖啡农比基准价格多支付10.4%。

关于咖啡出口,2019/20年咖啡出口量为1260万袋,FNC的份额从2019年9月的19%增加到2020年9月的22.5%。

FNC利用线上创造更多价值

线上不仅没有成为咖啡质量和差异化的阻碍,反而更加有利于推动哥伦比亚精品咖啡市场的发展。例如:哥伦比亚第五届丰饶之境(LOD)国家咖啡品质大赛的线上拍卖,和平咖啡(CoffeeForPeace)的线上销售,都为咖啡农带来了更好的收入。

尽管距离遥远,但FNC巩固并发展更多的咖啡生豆市场(截至9月,FNC销售网络已覆盖51个国家/地区,并在今年开发57个新客户和全新的三个市场——越南、塞浦路斯和沙特阿拉伯),建立并加强了与新老客户的关系,创新产品组合。

持续管理以商业为重点的可持续项目的资源,并促进种植技术的优化。例如,与Nespresso,雀巢,RGC,三菱和Fintrac等客户共同管理的300万美元的可持续性商业开发项目,使八个产区的24,000名咖啡农受益。

总计227,856个农场具有至少一项可持续性标准,为195,970个咖啡种植者带来利益,创造出3,418万美元的收入。

FNC附加值产业表现优异

博恩冻干速溶工厂(Buencafé):截至9月,博恩冻干速溶工厂(Buencafé)的销量增长了15%,达到创纪录的10,866吨,收入超过1.22亿美元。预计今年结束时的销量为14,079吨,收入达1.64亿美元。除此之外博恩工厂还会向咖啡农多支付约330万美元用于购买认证咖啡原料。

胡安·帝滋(Juan Valdez):由于疫情导致咖啡店暂时关闭,在度过了艰难的几个月后,Juan Valdez已经恢复了其销量的70%。国际市场是它恢复的关键所在。Juan Valdez在哥伦比亚拥有333家咖啡店,包括20家即将开业,并在13个国家/地区拥有138家咖啡店。今年该公司向国家咖啡基金(FoNC)转入140亿比索(约395万美金)的特许权使用费,自成立以来转入总额将达到超1300亿比索(约3665万美金),这些资源将被用于投资以及为所有咖啡农提供的公共服务。

Almacafé:FNC的物流仓储不断壮大 :Almacafé的工作与FNC及其子公司的营销策略密切相关,不仅在物流上提供了支持,并保证了哥伦比亚咖啡的质量。在咖啡业务领域,Almacafé已服务了102位客户,其中28位来自新业务。

Almacafé的销售额增长了1%,达到559.85亿比索(约1580万美金),这是个可喜可贺的数字,特别是今年是许多其他领域都下滑的一年。

文章来源于哥伦比亚咖啡 ,作者FNC

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