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咖啡猎奇——全世界最贵的象屎咖啡!

时间:2023-05-19 05:03:12 | 浏览:50

咖啡作为世界三大饮料之一,它与可可、茶同流行于世界。日常饮用的咖啡,是用咖啡豆,配合各种不同的烹煮器具制作而成。但是,象屎咖啡是例外。大家都听说过猫屎咖啡,非常珍贵,但这款名为“黑象牙”的咖啡,更是贵的离谱,每公斤售价1100美元,零售每壶

咖啡作为世界三大饮料之一,

它与可可、茶同流行于世界。

日常饮用的咖啡,

是用咖啡豆,

配合各种不同的烹煮器具制作而成。

但是,象屎咖啡是例外。

大家都听说过猫屎咖啡,

非常珍贵,

但这款名为“黑象牙”的咖啡,

更是贵的离谱,

每公斤售价1100美元,

零售每壶50美元,

价格要比“猫屎咖啡”贵上一倍多。

让人瞠目结舌!

象屎咖啡,

是经亚洲象“自然提炼”出来的,

咖啡果是在大象肠胃的消化进程中,

酶化作用分解了咖啡豆中的蛋白质,

据说这种咖啡带有泥土芬芳,

且口感润滑。

这种咖啡的发明者,

来自加拿大的商人布莱克·丁金,

在泰国北部山区投入30万美元,

生产这种咖啡。

生产象粪咖啡的流程相当繁琐,

丁金雇佣当地山区部落妇女,

手工采摘的阿拉伯咖啡豆为原料,

之后将咖啡豆与香蕉、甘蔗等,

大象常吃的素食,

混在一起喂食大象,

这样能使咖啡产生,

独特的泥土味和水果味。

再经大象15~30小时消化加工后,

由工人在象粪中细心提取。

彻底清洗后,

半成品咖啡豆将被送到曼谷,

经最后烘烤成为成品。

这种咖啡可以说是非常神奇了,

但是,小欧是真喝不起,

还是很自觉地去煮黑咖啡了。

这个冬天,

你要来一杯吗?

原文链接:http://www.ouyikafei.com/37/

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